פסטיבל אמצע הסתיו - Zhongqiu Jie
פסטיבל אמצע הסתיו, הידוע גם בשם Zhongqiu Jie, הוא חג סיני מסורתי חשוב שנחגג ביום ה-15 של החודש הירח ה-8. זה הזמן למשפחות להתכנס ולחגוג את עונת הקציר עם עוגות ירח, פנסים וחגיגות אחרות.
עוגות ירח
החלק האיקוני ביותר של פסטיבל אמצע הסתיו הוא עוגת ירח , מאפה עגול במילוי משחת שעועית מתוקה או ממרח זרעי לוטוס. צורתה העגולה של עוגת הירח מסמלת את הירח המלא, והיא תזכורת לחשיבות האחדות המשפחתית.
פנסים
פסטיבל אמצע הסתיו ידוע גם ביופי שלו פנסים . באופן מסורתי, ילדים היו מכינים בעצמם פנסי נייר וסוחבים אותם במהלך הפסטיבל. כיום, פנסים מגיעים בכל הצורות והגדלים ולעיתים קרובות מעוטרים בעיצובים מורכבים.
פעילויות
פסטיבל אמצע הסתיו הוא זמן למשפחות להתכנס וליהנות אחת מחברת זו. פעילויות פופולריות כוללות אכילת עוגות ירח, משחקים וצפייה באופרות סיניות מסורתיות.
פסטיבל אמצע הסתיו הוא חג סיני חשוב החוגג את עונת הקציר ואת חשיבות האחדות המשפחתית. זה הזמן ליהנות מחברתם של אנשים אהובים ולהשתתף בפעילויות מסורתיות כמו אכילת עוגות ירח ונשיאת עששיות.
פסטיבל אמצע הסתיו (Zhongqiu Jie) הוא חג סיני מסורתי ו טאואיסט פסטיבל שנחגג ביום ה-15 של חודש הירח השמיני, בסביבות זמן השוויון של הסתיו. יש לו השורשים ב- שושלת שאנג מסורת של פולחן לירח, ומתקיימת בתקופה של השנה שבה הירח הוא 'המלא' שלו - מבחינה ויזואלית הגדול והבהיר ביותר.
פסטיבל אמצע הסתיו הוא שני אחריו ראש השנה הסיני (פסטיבל האביב) מבחינת חשיבותו. שמות נוספים לפסטיבל זה כוללים: פסטיבל הירח; פסטיבל עוגת ירח; פסטיבל עששיות; החמישה עשר בירח השמיני; ופסטיבל האיחוד (מאחר שזו תקופה שבה בני משפחה מתכנסים לעתים קרובות כדי לחגוג). פסטיבל אמצע הסתיו הוא זמן שבו החקלאים חוגגים את סיום עונת הקציר של הקיץ, וכאשר בני המשפחה מתאספים כדי להעריך את יופיו של ירח הסתיו.
עוגות ירח של פסטיבל אמצע הסתיו
אחת המסורות הנפוצות ביותר הקשורות ל-Zhongqiu Jie כוללת הכנת ואכילת עוגות ירח: עוגות עגולות מתוקות, בקוטר של כשלושה סנטימטרים, הדומות לעוגות פירות אנגליות או פודינג שזיפים. ישנם מאות סוגים של עוגות ירח, אבל בדרך כלל יש להם מילוי של אגוזים, זרעי מלון, משחת זרעי לוטוס, תמרים סיניים, שקדים, בשר טחון ו/או קליפות תפוזים.
המילוי העשיר הזה מוחזק בתוך קרום מאפה חום-זהוב, וחלמון ביצה מבושל ממוקם באופן דקורטיבי ממש במרכז. הקרום מעוטר לעתים קרובות בסמלים הקשורים לפסטיבל אמצע הסתיו. זה מסורתי לערום שלוש עשרה עוגות ירח לפירמידה, המסמלת את שלושת עשרה הירחים של שנת ירח שלמה. וכמובן שהמקום הכי טוב לאכול את עוגות הירח הוא בחוץ מתחת לירח!
מאכלים נוספים הקשורים לפסטיבל ירח כוללים טארו מבושל, מים קלטרופ (סוג של ערמוני מים), וחלזונות אכילים (משטחי האורז או מכתמי הטארו) מבושלים עם בזיליקום מתוק.
מסורות אחרות של פסטיבל אמצע הסתיו
פעילויות אחרות של פסטיבל אמצע הסתיו כוללות:
- יצירת א מִזבֵּחַ ושריפת קטורת לכבוד צ'אנג'ה - אלת הירח הסינית - ועוד אלוהויות טאואיסטיות . מזבחות לכבוד צ'אנג'ה מוצבים באוויר הפתוח, מול הירח. חָדָשׁתַחלִיב, מלחי אמבט, איפור ושאר 'עזרי יופי' מונחים על המזבח לברכה. (Chang'e מעניק לאלה שסוגדים לה ביופי רב.)
- נשיאת פנסים מוארים, הדלקת פנסים על מגדלים או פנסי שמיים צפים. מופעי עששיות ענקיים הם חלק מחגיגות פסטיבל אמצע הסתיו.
- שתילת עצים; איסוף עלי שן הארי עבור כל בני המשפחה; ומניחים קליפות פומלה על הראש.
- ביצוע או השתתפות בריקודי דרקון אש, או הופעות אחרות בפארקים או בתיאטראות ציבוריים.
- נהנה מארוחת ערב משפחתית משוכללת.
האגדה של צ'אנג'ה - אלת הירח הסינית
האגדה של צ'אנג'ה - אלת הירח הסינית - מגיעה בצורות רבות ושונות. כולם (שנתקלתי בהם עד כה) מתגלים בהקשר של מערכת היחסים של צ'אנג'ה עם הקשת Hou Yi; כרוך בחיפוש אחר סם של אלמוות; ולסיים עם צ'אנג'ה שחי על הירח. הנה גרסה ידועה של האגדה הזו:
'לפני הרבה מאוד זמן, בצורת איומה פקדה את כדור הארץ. עשר שמשות בערו בשמיים כמו הרי געש רועמים. העצים והדשא היו חרוכים. הארץ הייתה סדוקה ויבשה, ונהרות יבשו. אנשים רבים מתו מרעב וצמא.
מלך השמים שלח את הו יי ארצה לעזור. כשהו יי הגיע, הוא הוציא את הקשת האדומה ואת החצים הלבנים שלו והפיל תשע שמשות בזו אחר זו. מזג האוויר התקרר מיד. גשמים עזים מילאו את הנהרות במים מתוקים והעשב והעצים הפכו לירוקים. החיים שוקמו והאנושות ניצלה.
יום אחד, אישה צעירה מקסימה, צ'אנג'ה עושה את דרכה הביתה מהנחל, אוחזת במיכל במבוק, בחור צעיר ניגש ומבקש לשתות. כשהיא רואה את הקשת האדומה ואת החצים הלבנים תלויים על החגורה שלו, צ'אנג'ה מבינה שהוא המושיע שלהם, Hou Yi. צ'אנג'ה מזמין אותו לשתות, קוטף פרח יפהפה ונותן לו אותו כאות כבוד. Hou Yi, בתורו, בוחר פרוות שועל כסף יפה כמתנה עבורה. פגישה זו מציתה את ניצוץ אהבתם. ומיד אחר כך הם מתחתנים.
חייו של בן תמותה מוגבלים, כמובן. אז כדי ליהנות מהחיים המאושרים שלו עם צ'אנג'ה לנצח, הו יי מחליט לחפש סם חיים. הוא הולך להרי קונלון שם מתגוררת המלכה המערבית.
מתוך כבוד למעשים הטובים שעשתה, המלכה המערבית מתגמלת את Hou Yi בסם, אבקה עדינה העשויה מגרעיני פרי שצומחים על עץ הנצח. במקביל, היא אומרת לו: אם אתה ואשתך חולקים את הסם, שניכם תהנו מחיי נצח. אבל אם רק אחד מכם ייקח את זה, זה יעלה לגן עדן ויהפוך לבן אלמוות.
הו יי חוזר הביתה ומספר לאשתו את כל מה שקרה והם מחליטים לשתות יחד את הסם ביום ה-15 של חודש הירח השמיני כשהירח מלא ובהיר.
אדם מרושע וחסר רחמים בשם פנג מנג שומע בסתר על התוכנית שלהם. הוא מאחל ל-chang eHou Yi מוות מוקדם כדי שהוא יוכל לשתות את הסם עצמו ולהיות בן אלמוות. ההזדמנות שלו סוף סוף מגיעה. יום אחד, כשהירח המלא עולה, הו יי בדרכו הביתה מהציד. פנג מנג הורג אותו. לאחר מכן הרוצח רץ לביתו של Hou Yi ומאלץ את צ'אנג'ה לתת לו את הסם, מבלי להסס, צ'אנג'ה מרים את הסם ושותה את כולו.
צ'אנג'ה מתגברת מצער, ממהרת אל סיד בעלה המת, ממררת בבכי. עד מהרה מתחיל הסם להשפיע וצ'אנג'ה מרגישה את עצמה מורמת לגן עדן.
צ'אנג'ה מחליט לחיות על הירח מכיוון שהוא הכי קרוב לכדור הארץ. שם היא חיה חיים פשוטים ומרוצים. למרות שהיא בגן עדן, הלב שלה נשאר בעולם של בני התמותה. היא לעולם לא שוכחת את האהבה העמוקה שיש לה להו יי ואת האהבה שהיא חשה לאנשים שחלקו את העצב והאושר שלהם'.
